Salvia in foglia è una pianta aromatica molto versatile in cucina, utilizzata per insaporire piatti di carne, pesce, zuppe e minestre. La salvia ha un gusto intenso e pungente che si sposa bene con i sapori forti e speziati, ma anche con quelli delicati come quelli delle verdure. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, la salvia è anche un alleato della salute.

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