Descrizione:
Dolce artigianale da forno ricoperto di glassa.
Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi.
Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.

Ingredienti:
Farina di grano tenero, burro, glassa (14%) (zucchero, albume da uova fresche, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, aromi), zucchero, uova fresche, tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), zucchero in granella (3%), miele di Sicilia, zucchero invertito, purea d’arancia (arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale vaniglia.
Bustina di zucchero (4%) (zucchero, amido di frumento, aromi).
Può contenere tracce di frutta secca a guscio e soia.

Valori Nutrizionali:
Valore energetico
1856 Kj - 444 kcal
Grassi
23 g
di cui grassi saturi
15 g
Carboidrati
55 g
di cui zuccheri
40 g
Proteine
3,4 g
Sale
0,20 g
Valori Medi su 100g