Siamo creatori di cioccolato e di piaceri.
Siamo gli inventori del Gianduiotto.
Siamo la cultura torinese del cioccolato.
Siamo Caffarel.

Gli ingredienti migliori fanno il miglior cioccolato
Ancora oggi, dopo quasi 200 anni, il finissimo cioccolato e le migliori nocciole sono i due ingredienti decisivi dell’unicità Caffarel.
Gli esperti del gusto non hanno dubbi: la Nocciola Piemonte ha delle proprietà aromatiche e di sapore che la rendono unica, in particolare nell’abbinamento con il cioccolato. E sono proprio le nocciole che usiamo noi, che crescono nelle Langhe, a pochi chilometri dalla nostra sede di Luserna San Giovanni fra le montagne del Piemonte.
Il cacao arriva da Ecuador e Ghana, più delicato e aromatico quello sudamericano, più robusto e intenso quello africano. Li misceliamo in proporzioni diverse a seconda del tipo di cioccolato che vogliamo ottenere.

Bellezza da assaporare
La stessa cura che usiamo per produrre il nostro cioccolato la usiamo anche per renderlo più bello.
Incartando le confezioni a mano, perché il tocco umano è quello che fa la differenza.
D’altra parte, abbiamo inventato il primo cioccolatino incartato al mondo: ci piace rendere belle le cose buone. Da sempre.